36-летняя Гулбарчын, мать троих детей, долгое время была на заработках в России вместе с мужем, где освоила навыки кондитера. До участия в проекте она делала небольшие заказы для родственников, готовила дома в небольших объемах. Благодаря участию в проекте она приобрела оборудование и знания в маркетинге и взаимодействии с клиентами. Сейчас Гулбарчын успешно развивает свое дело, получая заказы на кондитерские изделия, особенно в сезон свадеб и торжеств. Когда доход семьи увеличился на 50%, она вложила часть средств на покупку нового холодильника для хранения продуктов и готовой продукции. В планах – открытие точки быстрого питания с мороженым и напитками, чтобы создать место отдыха для односельчан. Когда заказов становится очень много, Гулбарчын зовет на помощь соседку, которую заодно учит кондитерскому мастерству.
Осмонова Гулбарчын
Кондитерский цех изготавливает хлебобулочные и кондитерские изделия
Где можно купить?
Продукция выставлена на продажу на рынке
г. Баткен, а также продукция рекламируется
через Whatsapp группу женщин села
Как заказать?
Заказать можно по телефону/WhatsApp
Гулбарчын была участницей проекта “Расширение возможностей семей мигрантов в приграничных сообществах Баткенской области”, реализованного Общественным объединением «Диалог, доверие, право» в 2023-2024 гг., в рамках гранта программы БОМКА 10.
БОМКА 10:
Укрепление трансграничного
сотрудничества
Мини-цех по изготовлению кондитерских и мучных изделий «Аруузат»
+996 221 555 324 WhatsApp
село Боз-Адыр, Баткенский район, Баткенская область